Food Revolution

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Böden & Biodiversität

Ein Bauer schafft Biodiversität in der Landwirtschaft wie aus dem Praxishandbuch
Armon Fliri hat auf seinem Bauernhof ein Mosaik aus Wiesen, Äckern, Hochstammbäumen und Kleinstrukturen geschaffen. Ein Musterbeispiel wie aus dem…
 • Jürg Vollmer
FAQ zum Dürresommer 2026: die 10 wichtigsten Fragen und Antworten zur Trockenheit
Die FAQ zum Dürresommer 2026 beantworten Forschende der Eidgenössischen Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landschaft WSL – gültig für Deutschland…
 • Jürg Vollmer
Trockenheit und Landwirtschaft: Warum Bauern-Bashing dem Klimaschutz schadet
Die Landwirtschaft trägt zur Klimakrise bei und muss sich verändern. Wer Bauern in der Trockenheit wegen ausbleibender Proteste beschimpft, verwechselt…
 • Jürg Vollmer
Slow Water: Wie Bauern im Dürresommer 2026 das Wasser auf dem Acker halten
Wie Bruno Zumbrunn müssen viele Landwirte wegen Dürre schon im Sommer ihr Winterfutter aufbrauchen. Mit dem Projekt «Slow Water» soll künftig…
 • Jürg Vollmer
Die Bauern haben zu viele Traktoren? Was wirklich hinter dem Maschinenpark steckt
Auf vielen Bauernhöfen stehen mehr als drei Traktoren. Das sieht nach Luxus aus. Doch hinter der Zahl stecken Arbeitsspitzen, Wetterrisiken, ein…
 • Jürg Vollmer
Die Feldtage 2026 in Kirchberg: Ein Blick in die Zukunft der Landwirtschaft
7400 Besucher haben die Feldtage in Kirchberg besucht. Die mit 15 ha grösste Pflanzenbau​-Veranstaltung der Schweiz war Treffpunkt für alle, die sich…
 • Jürg Vollmer
Bodengesundheit verstehen: Regenerative Landwirtschaft in 8 Reportagen
Regenerative Landwirtschaft ist ein Schlagwort. Was ist echt regenerativ und was nur ein Etikett? Wo sind die Grenzen und Widersprüche? Acht spannende…
 • Jürg Vollmer
«Nur noch 60 Ernten weltweit»: Der Faktencheck zur Countdown-Behauptung
«Nur noch 60 Ernten weltweit, dann wird ein Grossteil der Menschheit verhungern» klingt wie der ultimative Countdown. Wissenschaft? Endzeit? Der…
 • Jürg Vollmer
Aufbruch in ein neues ökologisches Zeitalter – ein Stadt-Spaziergang mit Martin Grassberger
Der Arzt und Buchautor Martin Grassberger erklärt, wie Mensch und Natur mitten in der Polykrise aus Umweltzerstörung, Gesundheitsdefiziten und sozialer…
 • Jürg Vollmer
Direktsaat oder Pflug? Seit 1994 läuft auf dem Oberacker ein Langzeit-Experiment
Auf dem Oberacker bei Bern läuft seit 1994 ein Jahrhundert-Versuch: Wie sieht die Zukunft der Landwirtschaft aus? Bearbeiten Landwirte den Boden wie…
 • Jürg Vollmer
Die Milchkuh wird vom Feindbild «Klimakiller» zum Klimaretter
Milchkühe produzieren Methan – aber sie nutzen Gras effizient und fördern die Biodiversität. Ein Faktenblatt «Kuh und Klima» von Bio Suisse & FiBL…
 • Jürg Vollmer
Gründüngung: Pflanzen, die der Bauer nicht erntet – die aber Boden und Ertrag verbessern
Gründüngung in der regenerativen Landwirtschaft bedeutet: Pflanzen wachsen, ohne dass sie geerntet werden. Sie schützen den Boden, bauen Humus auf und…
 • Jürg Vollmer
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